В системе обслуживания населения торговля занимает особое место. Она призвана обеспечивать повседневные потребности людей в продуктах питания, одежде, предметах домашнего обихода и других товарах. А для этого в торговых объектах должен быть сформирован соответствующий покупательскому спросу ассортимент, должны проводиться рекламные кампании и акции. О том, насколько успешно в данном направлении работает Россонское райпо, наш разговор с заместителем председателя правления Россонского райпотребсоюза Светланой БЕЛЬСКОЙ.
– Россонский район – это 127 населённых пунктов. В подавляющем большинстве из них проживают от одного до несколько десятков человек. А значит, торговое обслуживание здесь осуществляют автомагазины. Как Вы оцениваете их работу?
– Объективную оценку нашей работе должны давать сами покупатели. Я могу лишь сказать, что 94 отдалённые и малонаселённые пункты в нашем районе обслуживают четыре автомагазина, в том числе два из них приобретены в 2014 и 2015 годах. Плечо пробега каждого автомагазина составляет более ста километров в день. Все по маршруту населённые пункты посещаются не менее трёх раз в неделю. В этом году открыт один дополнительный маршрут.
Минимальный ассортиментный перечень в автомагазинах значительный и состоит из 124 разновидностей товаров. Здесь можно приобрести как продовольственные товары, так и товары сопутствующей группы, такие, как мыло, стиральный порошок и т.д. Но могу сказать, что мы не ограничиваемся лишь минимальным ассортиментом, а стараемся, по возможности, его расширить, чтобы у жителей деревень было больше возможностей для выбора. Фактически в наших автомагазинах можно приобрести 230 разновидностей товаров. Кроме того, по предварительным заявкам продавцы автомагазина могут доставить практически любой товар, начиная от посуды и бытовых электрических приборов и заканчивая таким транспортным средством, как мотоцикл. Лишь бы у покупателей было желание!
Если говорить о цифрах, то среднемесячный розничный товарооборот одного автомагазина в 2015 году составил 15,4 тысячи рублей, за 7 месяцев 2016 года – 20,9 тысячи. А это значит, мы двигаемся в правильном направлении, хотя и не без проблем.
– Всем известно, что магазин в малонаселённой деревне – это не просто торговое предприятие. Сюда идут люди, чтобы пообщаться, узнать новости, обсудить проблемы...
– Именно поэтому руководство райпо очень осторожно подходит к закрытию магазинов в маленьких деревнях. Хотя норматив государственного социального стандарта в сфере торгового обслуживания не требует наличия стационарного торгового объекта в населённых пунктах с численностью менее 200 человек, на Россонщине продолжают работать три магазина в деревнях, где число жителей не превышает 50 человек, и девять магазинов в деревнях, где число жителей не превышает 180 человек. Как правило, эти торговые объекты убыточны и требуют значительных материальных вложений с точки зрения обеспечения противопожарной безопасности, соблюдения санитарно-эпидемиологических норм, укреплённости помещений, но потребкооперация в полной мере ощущает свою социальную функцию и, по возможности, дольше содержит магазины в маленьких деревушках.
– Жители райцентра и агрогородков – более искушённые покупатели. Каким образом вы пытаетесь привлечь их в торговые предприятия райпо?
– Основным способом стимулирования покупательского спроса является проведение различных маркетинговых мероприятий. Так, ко всем праздничным датам уже традиционным стало проведение акций по снижению торговой надбавки на товары промышленной группы от 5 до 100 процентов. Пользуются популярностью Дни скидок (от 10 до 20 процентов), распродажи, уценки, выставки, ярмарки и т.д. На кондитерские изделия собственного производства, на кулинарные изделия и полуфабрикаты общественного питания торговая добавка во время акций снижается до 50 процентов.
Активно работаем с кредитами и дисконтными картами. Так, в универсаме Торгового центра действует дисконтная система скидок от 1 до 2 процентов, ветеранам Великой Отечественной войны выданы дисконтные карты «Забота» (скидка 3 процента от суммы покупки). Всего же в универсаме выдано 217 дисконтных карт. За 7 месяцев 2016 года по ним совершено покупок на 73,6 тысячи рублей, сумма скидок составила 0,8 тысячи рублей.
Совместно с АСБ «Беларусбанк» внедрена дисконтная программа для пенсионеров – скидка 2 процента при расчёте пластиковой картой АСБ «Беларусбанк» в колбасном отделе универсама.
В 2016 году между райпо и филиалами АСБ «Беларусбанк» и «Белагропромбанк» заключены договоры по кредитованию покупателей (физических лиц) по принципу «Рассрочка» на приобретение товаров, реализуемых промышленными магазинами. Дополнительный товарооборот составил 6,8 тысячи рублей.
Также райпо предоставляются потребительские кредиты на срок до года, в том числе безпроцентные и без первоначального взноса на 3 и 6 месяцев. За 7 месяцев этого года продано товаров в кредит на 446,5 тысячи рублей.
– Испокон веков повелось, что ярмарка – это праздник. Насколько популярны ярмарки у современных потенциальных покупателей?
– Безусловно, былого размаха нет, но многим жителям района и не только по-прежнему нравится бывать на ярмарках, где можно не только приобрести желаемое, но и приятно отдохнуть. Не случайно с начала 2016 года Россонское райпо организовало или приняло участие в 64 ярмарках, выручив 85,5 тысячи рублей. География подобных мероприятий с нашим участием широка: начиная от ярмарок в агрогородках Россонского района и заканчивая фестивалем «Славянский базар в Витебске». Торговали мы на рынках Полоцка, Новополоцка, Витебска и Минска.
Также наше райпо постоянно практикует выездную торговлю. За этот год было организовано 130 выездов, а товарооборот составил 79,7 тысячи рублей.
– Всё большую популярность не только у жителей нашего района, но и всей страны приобретает карта рассрочки №1 «Халва». Весной этого года «халвичным» магазином-партнёром стал и Торговый центр Россонского райпо. Не планируете ещё пополнить число подобных торговых объектов?
– Мы не просто планируем, а уже пополнили. С 23 августа оплату за товары картой рассрочки «Халва» можно произвести в универсаме «Славянский», магазинах «Строитель», «Товары для дома» и «Детский мир «Глобус». Срок рассрочки – 2 месяца.
Наше райпо не случайно решило включить данные торговые объекты в число магазинов-партнёров программы «Карта рассрочки №1 «Халва». Жители района более активно стали пользоваться данной картой: число покупок и суммы растут, а значит, увеличивается товарооборот торговых объектов. И покупателям, и райпо данная программа выгодна.
– Райпо – это не только торговые объекты, но и объекты общественного питания. В каком направлении они будут развиваться и усовершенствовать свою работу?
– Перспективные, на мой взгляд, наработки в системе общепита уже есть. Среди них выносная и выездная торговля продукцией собственного производства в административных зданиях двенадцати учреждений и организаций райцентра. Их работники неплохо раскупают горячие пирожки, сосиски в тесте, чебуреки и т.д.
Всё большей популярностью пользуется заказ в ресторане «Росинка» блюд на вынос. Для женщины, у которой нет времени, чтобы приготовить то или иное блюдо, это очень удобно. Достаточно позвонить по телефону 4-10-87, перечислить желаемые блюда и определить день и время, когда заказ должен быть выполнен. Останется лишь его забрать.
В 2016 году в отрасли общепита мы начали практиковать различные акции. С понедельника по пятницу с 12.00 до15.00 в ресторане «Росинка» постоянно действует акция «Счастливые часы». В это время обеденные комплексы стоят на 20 процентов дешевле. На постоянных клиентов ресторана рассчитана акция «Место твоего обеда»: каждый десятый бизнес- комплекс бесплатный. Ежемесячная акция «Блюдо недели» предлагает за меньшую цену насладиться этим самым блюдом.
Среди объектов общепита хочу отметить работу бара в агрогородке Клястицы, бара «Молодёжный» в райцентре и магазина «Кулинария», где особую популярность приобрёл отдел «Мясная лавка» .
– Насколько успешно Россонское райпо смотрится на областном уровне?
– Этот год непросто складывается для всей потребкооперации Витебщины. Что касается нашего райпо, то по темпу роста розничного товарооборота за июль мы были первыми в области, по итогам семи месяцев занимаем седьмое место.
– Спасибо за беседу.
МНЕНИЕ СО СТОРОНЫ...
Вера Степановна ФИЛИМОНОВА, старейшина деревни Кульнево Соколищенского сельского Совета:
– В нашей деревне постоянно проживают человек десять. А вот летом не остаётся ни одного пустующего дома: всё заселено дачниками. Поэтому приезда автомагазина в нашей деревне ждут. Уже три месяца как он приходит в Кульнево три раза в неделю. Товаров в автомагазине хватает: и продукты всякие есть, и необходимые промышленные товары. Продавец вежливый и обходительный: всё покажет и расскажет. Весной просила привезти под заказ грунт, мою просьбу быстро выполнили. Так что мы работой автомагазина довольны!
Нина Константиновна Бородулькина, жительница деревни Морочково:
– Когда-то в Морочково был большой магазин, сейчас он меньше в разы. Но это и понятно, местных жителей осталось немного. Продавцом у нас работает Людмила Ивановна Рыбаченко. Своё дело она знает: обслуживание хорошее, работает по предварительным заказам. Всё необходимое в магазине есть. К сожалению, в Морочково людей всё меньше, однако очень не хочется, чтобы магазин закрыли.
Алла Валерьевна СЕНЬКОВА, жительница райцентра:
– Не часто, но иногда я бываю в объектах общепита. Ресторан «Росинка» – одно из таких мест. На мой взгляд, там достаточно вкусно кормят. Особенно удаются поварам мясные и рыбные блюда. Цены в ресторане, как и обслуживание, вполне приемлемые. А ещё и акции разные появились, что говорит о заинтересованности руководства райпо в увеличении количества посетителей.
Инна Сергеевна КЛОЧКОВА, жительница райцентра:
– Как и большинство россонцев, за продуктами и другими товарами я хожу в магазины райпо. В целом я довольна и ассортиментом, и обслуживанием. Выбор продуктов питания, например, в Торговом центре, достойный. Продавцы уделяют должное внимание выкладке товаров. Всё можно внимательно рассмотреть, прочитать, что написано на этикетке. Это удобно, особенно если важен состав продукта, который покупаешь.
